Måned: juni 2016

[Singel og lesbisk | Game of Thrones-edition]

0

Jeg fikk lyst til å skrive et blogginnlegg om en situasjon jeg ofte finner meg selv i som singel og lesbisk, illustrert med gifs fra Game of Thrones. Faktisk så sent som for en time siden, noe som er grunnen til at jeg fikk ideen til å begynne med. Og fordi jeg nettopp ble ferdig med sesong 4 av GoT.
I wanted to write a blog entry about a situation I often find myself in as a single lesbian, illustrated with gifs from Game of Thrones. As recently as one hour ago, which is how I got the idea in the first place. And because I just finished watching season 4 of GoT.

Når menn spør om jeg har kjæreste (som i «guttekjæreste») og jeg svarer «Nei»:
When men ask me if I have a boyfriend and I answer «No»:

Deretter:
Then:

Og:
And:

Så jeg forteller dem høflig at takk, men nei takk, jeg er kun interessert i kvinner:
So I tell them politely that thanks, but no thanks, I’m only interested in women:

Og så sniker jeg meg vekk:
And so I sneak away:

[Linsepålegg]

0

English translation below.

Jeg lagde nettopp et helt fantastisk linsepålegg, og måtte bare dele oppskriften med dere! Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften fra Veganmisjonen, men gjorde noen endringer.

  • 1 kartong linser (Min kartong inneholdt rundt 288 gram linser.)
  • 1 ss tahini
  • 1 ts røkt paprika
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • litt salt og pepper
  • 2 ss olivenolje
  1. Hell av laken fra linsene og skyll dem godt. Ha alle ingrediensene i kjøkkenmaskin. (Jeg har stavmikser med tilhørende beger i helt perfekt størrelse for denne påleggsmengden.)
  2. Kjør til det er en ganske jevn mos.
  3. Ha pålegget oppi en lufttett boks.

Jeg har lagt merke til at en del vegetaroppskrifter inneholder røkt paprika, men nylig kjøpte jeg faktisk det. Dette er absolutt ikke som vanlig paprikapulver, pålegget jeg lagde fikk en veldig god, bacon-aktig smak. Jeg liker godt pålegg som har litt salt kryddersmak («savoury»), så dette pålegget er helt perfekt for meg!

I just made an amazing lentil spread, and had to share the recipe with you! I based it off this recipe from Veganmisjonen, but tweaked it a bit.

  • One carton of soaked lentils (about 228 gram/10 oz. I hope I got the conversion right. Y u no use the metric system, srsly?)
  • 1 tbsp tahini
  • 1 tsp smoked paprika (also called smoked pimenton, sweet paprika, Spanish paprika)
  • 1/2 tsp garlic powder
  • salt and pepper
  • 2 tbsp olive oil
  1. Drain and rinse the lentils thoroughly. Put all ingredients in a food processor. (I have a hand blender with a processing bowl that is just the perfect size for the amount of this recipe.)
  2. Blend until you have a smooth-ish puree.
  3. Put the spread in an airtight container.

I have noticed that several vegetarian recipes contain smoked paprika, but it wasn’t until recently I did buy this. It is not like regular paprika powder, and the spread I made got a very excellent, bacony flavour. I can’t get enough of savoury spreads, so this spread is just perfect for me!

[«Vavadeusåitte?»]

2

English translation below.

Jeg skulle ha et lett mellommåltid og ville egentlig ha banan. Ved første øyekast kunne jeg ikke se noen bananer i kiosken jeg var i, så jeg plukket opp et par andre ting. Like før jeg gikk til kassen, tok jeg et nytt overblikk med et mysende uttrykk.

Kassereren bippet inn varene og: «Vavadeusåitte?»

Jeg:

Hun: «Vavadeusåitte?»

Jeg: «Hæ? Hva?»

Hun: «Vavadeusåitte?»

Jeg: «Æh, hva? Jeg hører ikke…?»

Så jeg trakk på skuldrene, betalte og gikk. Ti minutter senere gikk det opp for meg at hun sa «Hva var det du så etter?» Fordi det er sånn munnavlesning fungerer, dere.

I was about to have a light snack and wanted a banana. At first glance I couldn’t see any bananas in the kiosk, I was in so I grabbed a couple of other items. Just before I went to check out, I peered around once more.

The cashier rang my items up and said: «Ouatoereuookifoo?»

Me: [See gif No. 1]

She: «Ouatoereuookifoo?»

Me: «Huh, what?»
[See gif No. 2]

She: «Ouatoereuookifoo?»

Me: «Uh, what? I don’t hear…»
[See gif No. 3]

So I just shrugged, paid, and left. Ten minutes later I realised the girl was asking «What were you looking for?» Because that’s how lip reading works, y’all.

[Mai, kortfattet]

0

English summary below.

  • Var på Oslo Vegetarfestival for første gang. Neste gang må jeg få med meg begge dagene slik at jeg kan spise fantastisk frokost, lunsj, middag og mellommåltider x 2, for det var vanvittig mye fristende å velge mellom. Denne gangen endte jeg opp med etiopisk injera med fire forskjellige wat (krydret stuing), to veganske kaker fra Fristelser, pluss diverse smaksprøver. Jeg kjøpte også en pose nori-snack, vegetarisk kirsebærgelé og VeganEgg.
  • Hadde en mini-mini-mini-Elements-reunion med Thomas. Vi lagde en minnevideo til de andre medspillerne som ikke var til stede:

  • Jeg fikk endelig benkeplater til kjøkkenet i hus! Etter en lang og frustrerende ventetid har jeg endelig et ordentlig kjøkken jeg kan kokkelere i. Noe av det første jeg lagde var eggerøre, daal makhani og verdens beste vegetarburrito.
  • Hadde første koreografiinnstudering til Kvinnekvelden. Skeive dager snart-snart!
  • Var i Bergen en kjapp tur for å fotografere litt. Fikk sett mye norsk natur og kost en katt og en hund.

  • Hadde en ekstremt effektiv søndag; vasket vinduer, vasket flere lass med tøy, vasket et digert lass med ting som ikke tåler oppvaskmaskin, ryddet dem på plass i kjøkkenskapene og støvsugde. Nå er det litt bedre plass i stuen og jeg har fått redusert antall eiendeler bitte litt. Nesten ferdig!

 

  • Fikk gode nyheter da jeg var på sykehuset, jeg nærmer meg slutten på behandlingen av Graves! Forhåpentlig holder jeg meg frisk, i det minste i ørten og noen år.
  • Fikk hyggelig tilbakemelding den siste dagen jeg hadde danseundervisning i barnehagen, de var veldig fornøyde med prøveperioden, så til høst blir det litt mer danseundervisning!
  • Went to Oslo Vegetarfestival for the first time. The next time, I have to attend both days so that I can eat amazing breakfast, lunch, dinner and snacks x 2 because there was so much tempting food to choose. This time I had Ethiopian injera with four different wat (spicy stew), two vegan cakes, and several sample food. I also bought a bag of nori snack, vegetarian cherry Jello, and VeganEgg.
  • I had a mini-mini-mini-Elements-reunion with Thomas. We made a «wish you were here»-video for all of our absent co-actors.
  • I got countertops to my kitchen! After a long and frustrating wait, I finally have a proper kitchen where I can enjoy cooking. Some of the first meals I prepared were scrambled eggs, daal makhani, and the world’s best vegetarian burrito.
  • We had the first dance rehearsal for the Ladies’ Night which is during Pride Days in June.
  • I went to Bergen for a quick trip as a photographer. Got to see a lot of Norwegian nature and cuddled a cat and a dog.
  • I spent a Sunday being very effective: washed the windows, washed several loads of clothes, washed a lot of things that are too fragile for the dishwasher, put them in the kitchen cabinets, and vacuumed the apartment. Now I have a little more space in the living room and have discarded a few items. Almost finished!
  • Got good news at the hospital, soon I can quit the treatment for Graves’ disease. Hopefully, I’ll stay healthy, at least for a very long time.
  • Received positive feedback after my last day at the kindergarten where I’ve been teaching dance, they were very pleased with the work trial, so there will be a little more teaching during autumn!